梅园新村街道北安门社区居民学校举办“月圆中秋 爱满我家”主题活动

月是中秋圆，情是中秋浓。9月13日上午，梅园新村街道北安门社区居民学校在社区活动室举办了一场“月圆中秋 爱满我家——土豆集中营之妈妈的味道”主题活动，邀请了老人和孩子欢聚一堂，品这特别的中秋团圆宴，让小家的爱在社区大家庭中汇聚。

土豆是妈妈最常用的食材，一品尝到含土豆的菜肴，总让人想起家的味道。社区提前一天将土豆分发给社区居民代表，每位居民代表认领一道以土豆为主材的菜。今天一大早，居民们就将自家拿手的土豆菜肴送到社区。土豆烧排骨、土豆涨鸡蛋、青椒土豆丝、土豆烧豆角、椒盐土豆条、土豆烧鸭块、干锅土豆牛蛙、土豆烧茄子、土豆烧牛肉、土豆烧鸡块、土豆炒猪肝、什锦菇炒土豆、洋葱土豆炒咸肉等各种以土豆为主材的菜品琳琅满目。

大家开心的围坐在一起，在社区居民学校校长赵卫的祝辞声中，一边品着土豆牛肉长寿面、土豆各式菜肴，一边话着家常、聊着乐事，其乐融融。

                                     （梅园新村街道社区教育中心 北安门社区居民学校  湛扬）