玄武门街道高楼门社区开展全民终身学习周主题培训

 --如何制作药膳

10月12日下午，玄武门街道高楼门社区开展全民终身学习周主题培训--如何制作药膳.

随着秋冬季节的来临，冬季进补不少居民已提上了日程！俗话说“药补不如食补”，为了使社区居民更好的运用食材滋补身体，活动现场，针对膳食指南建议、饮食常见问题和常见误区，卫生院医生用通俗易懂、贴近百姓生活的语言，辅以生动的生活例子，为大家进行了详细讲解。向居民重点介绍了合理的饮食方法及中医药膳怎样吃才能吃出健康、吃出美丽，讲解中国传统膳食结构，强调平衡膳食、辩证用膳，提倡含不同营养成分食物互补等传统养生保健的膳食原则，大家纷纷围着老师咨询相关养生健康问题，有的居民拿着纸和笔认真地记下来，有所收益。

本次活动不仅提高了社区居民对中医食疗与养生方面知识的了解，更提高了居民自我保健能力，促使居民的生活更加健康。

                             （玄武门街道社区教育中心  高楼门社区张苏莉）