锁金村街道紫鑫城社区居民学校开展食品安全主题讲座

食品安全问题，关乎每一个人的切身利益，关乎社会的和谐稳定，随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注。9月13日，紫鑫城社区举办了“食品添加剂的功与过”主题讲座，由南京市玄武区市场监督管理局安排的专业老师进行宣讲。

唐讲师从三部分进行讲述：第一，从有关食品添加剂的网上事件说起；第二，食品添加剂到底是什么？（功过是非、标准和监管）；第三，消费者该怎么办？（消除有关食品添加剂的几个误区）。讲座最后，唐老师给居民进行了总结：食品添加剂是我们生活的一部分，没有食品添加剂，就没有现代食品工业，没有食品添加剂，就没有食品安全。经国家批准使用的食品添加剂，在规定的范围和用量下是安全的，居民们不必过于担心；非法添加物不是食品添加剂，平时应注意识别。

这次讲座非常圆满，唐老师在授课中与居民进行了互动，通过一问一答，居民感到受益匪浅，并希望以后多开展这类活动。

                                                                                         锁金村街道紫鑫城社区  汪玲丽