玄武门街道天山路社区居民学校开展烘焙课程 《解锁甜蜜新技能》

为丰富居民精神文化生活，3月11日上午，玄武门街道“幸福滋味，倍感温暖”经典中西式甜品烘焙课程第一期在天山路社区居民学校温情启幕。40位学员参加培训。

培训现场，烘焙老师详细讲解圣诞曲奇的制作要点，包括食材配比、烘烤温度等关键技巧，并分享创意造型方法。居民们热情高涨，纷纷化身“烘焙达人”，揉面、挤花，制作出原味、抹茶、巧克力等多种口味的曲奇，形态各异，充满巧思。现场学习氛围浓厚，“面点大师”主动指导邻里，大家互相交流，欢声笑语不断。等待烘烤期间，居民卢叔叔即兴演唱京剧，赢得阵阵掌声。随着烤箱叮声响起，金黄酥脆的曲奇新鲜出炉，大家捧着自己的劳动成果，脸上洋溢着满满的成就感。活动最后，居民们合影留念，记录下甜蜜时刻。

此次烘焙课程不仅让居民在动手实践中收获快乐，也拉近了邻里距离。未来，天山路社区将继续开展此类特色活动，把暖心服务送到居民身边，让幸福滋味浸润万家。

玄武门街道社区教育中心

天山路社区居民学校

图文：巫倩茹

审核：许国春

发布：陈敏

2026年3月11日